Ingrédients:
- 200 G de filet de poulet (1 beau filet).
- 20 G de pâte tandoori.
- 20 G de yaourt brassé.
- 1 petit oignon rappé.

Instructions:

Mélanger au fouet le yaourt, la sauce tandoori et l’oignon haché dans un grand bol.
Découper le poulet en fines lanières d’environ 4 cm de long.
Mélanger à la sauce et laisser reposer au réfrigérateur 2 heures.
Préchauffer le four à 220°.
Disposer le poulet en une seule couche sur une plaque et enfourner.
Laisser cuire 30 minutes en retournant périodiquement.
Servir chaud.

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 2 heures 40 minutes
Nombre de convives : 2
Origine : Inde
Par 50 degrés.com,
Publié le : 15 juillet 2011