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Les tapas jambon sec et chèvre frais.

Recette: tapas jambon sec et chèvre frais.

Ingrédients

  1. 1 part de fromage de chèvre frais.
  2. 4 tranches de jambon de Bayonne.
  3. Origan.

Instructions

  1. Prélever 2 cuillères à café de fromage de chèvre.
  2. Disposez le fromage de façon à former un cylindre sur la largeur de la tranche de jambon.
  3. Saupoudrez d’une pincée d’origan.
  4. Roulez le jambon autour du fromage de façon à obtenir un cylindre d’environ 1,5 cm de diamètre.
  5. Coupez le cylindre de jambon en 4 parties.
  6. Servez frais.

Variations

On peut remplacer l’origan par du basilic.

temps de préparation (minutes): 10

Nombre de convives : 4

type de recette: tapas

Ma note : 5 étoiles: 1 vote(s)

50 degrés.com

Publié le : 18 mars 2011